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POLLO CON PATATAS

 

INGREDIENTES

 

Pechuga fileteada

Cebolla cortada

Patatas

Ajo

Sal

Hierbas provenzales

Vino blanco

 

PREPARACION:

 

En una cazuela vas friendo las pechugas con aceite de oliva, y a fuego lento, a la vez añades la cebolla troceada con dos ajos enteros hasta que este doradita la cebolla y la pechuga tierna. Mientras vas friendo las patatas a parte. Cuando veas que la pechuga ya esta hecha añadirle medio vaso agua, sal y un poco de hiervas provenzales, cuando hierva, añadir las patatas y el vino blanco, dejarlo unos 3 minutos mas, y listo para servir.

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